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沙茶炒螺肉

材料 凤螺肉240公克，姜10公克，辣椒1根，蒜仁10公克，九层塔20公克，A.沙茶酱1大匙，盐1/4茶匙，鸡粉1/4茶匙，细糖1/4茶匙，料酒1大匙，B.香油1茶匙... 详情 >

炒螺肉

材料 螺肉100公克，红辣椒1/2支，葱1支，蒜头3粒，九层塔10公克，糖1小匙，米酒1大匙，乌醋1小匙，香油1小匙，酱油膏1大匙，沙茶酱1小匙... 详情 >

沙茶炒海鲜

材料 韭菜花80公克，带子30公克，花枝30公克，虾仁30公克，青葱5公克，姜5公克，蒜头5公克，沙茶酱1大匙，盐少许，鸡粉1/4小匙，太白粉1小匙... 详情 >

沙茶炒虾

材料 鲜虾300g，蒜头5颗，辣椒1条，九层塔30g，沙茶酱1大匙，盐少许，糖1/4茶匙，米酒1大匙，酱油1/2大匙... 详情 >

沙茶炒素腰花

材料 素腰花250公克，芹菜200公克，辣椒10公克，姜10公克，葵花籽油2大匙，素沙茶酱1大匙，盐1/4小匙，细砂糖少许，高鲜味精少许... 详情 >

沙茶炒鳗鱼

材料 白鳗600公克，九层塔100公克，葱段20公克，姜末5公克，红辣椒10公克，盐1/2茶匙，沙茶酱2茶匙，柴鱼酱油1大匙，酒1大匙，麻油1大匙，太白粉5公克，油300公克... 详情 >

蒜苗沙茶炒肉片

材料 猪肉片120公克，蒜苗2支，蒜头2粒，红椒1支，沙茶酱1大匙，蚝油1小匙，太白粉1小匙，盐少许，鸡粉1/4小匙... 详情 >

辣椒炒螺头

简介 市场上有些海螺头卖，才5块钱一斤，不知道是啥螺的头。问卖的，说了几次我都没听清楚，晕！算了，买了些试一下看看好不好吃。 材料... 详情 >

韭菜炒螺狮肉

 主料韭菜 适量 螺狮肉 适量 辅料油 适量 盐 适量 料酒 适量 1.螺狮肉洗净用盐抓干净。 2.韭菜洗净切段。... 详情 >

香炒螺片

材料 主料：海螺，葱，蒜，姜，盐，料酒，糖，生抽，淀粉 做法... 详情 >