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萝卜缨炒红螺

材料 主料：红螺（壳很重）若干个，买时让卖螺的人帮除壳，并剔除沙包肠包，回来洗一洗就可以了。萝卜缨（就是萝卜叶子，用盐腌制过的）要泡泡水多洗几次，里边有很多沙子，... 详情 >

初试岭南萝卜糕 —— 辣炒萝卜糕

简介 萝卜糕是广东茶点里必不可少的小食，更在春节特色食物中名列榜首，足可见广东人对萝卜糕的钟爱。    我这个北方人就入乡随俗，也来做个萝卜糕应年味儿。这次萝卜糕没有自己做，用的是成品... 详情 >

红糟炒萝卜

 “红糟是福建当地人酿制青红酒剩下的酒糟，其实就是“废物利用”，用来做糟鸡、糟鱼、糟肉都特别香。” 主料白萝卜 一根 红糟 一大勺 辅料姜 2片 葱 一根 调料盐 适量 鸡精 适量... 详情 >

萝卜炒猪肝

简介 功效补肝清热。 材料 猪肝150克，白萝卜1根，姜丝适量，葱末适量，盐适量，生抽适量... 详情 >

牛肉炒樱桃萝卜

材料 樱桃萝卜2个，牛肉片250克，蒜末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，生油适量... 详情 >

辣炒萝卜干

材料 萝卜干，蒜末，红辣椒，毛豆，糖，香油 做法... 详情 >

青豆炒萝卜丁

材料 萝卜半根，干的青豆一把，干香菇4朵，猪肉一小块，老姜一小块 做... 详情 >

萝卜炒小鱼干

材料 萝卜干1/2斤，豆豉120g，小鱼干100g，绞肉150g，蒜末10粒，辣椒片1条，米酒1大匙，味精1茶匙，糖1大匙，沙拉油1/2杯... 详情 >

萝卜炒肉

材料 白萝卜1/2条，瘦肉200公克，蒜片1粒，葱段1支，红萝卜片少许，香油少许，盐1小匙，鸡粉1大匙，酱油1小匙，米酒1小匙，胡椒适量，香油适量，太白粉适量... 详情 >

胡萝卜炒蛋

材料 胡萝卜，葱，盐，鸭蛋（鸡蛋鸭蛋无所谓） 做法... 详情 >