烟笋烧鸭
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烟笋烧鸭
材料 主料：鸭子一只，经宰杀整理后斩块，在沸水中过水后捞出沥干水份；烟笋干经泡发后切约一寸长的段；老姜约半两用刀拍破，葱半两挽成结；将豆瓣两大匙，泡红辣椒六，七个... 详情 >
豆干烟笋
五花肉煨烟笋
简介 说起烟笋就不得不说湖南了，很特色的东西，取春天肥嫩的笋晾晒干后再烟制而成，独特的香味加上耐人嚼劲，那叫一个爽哈～ 烟笋泡发：１、将笋片放到凉水里浸泡２４小时以上，中途换几次水... 详情 >
酸菜烧鸭血
“秋乏没胃口？学我做此菜，酸爽脆嫩助消化，解秋乏最好了。这次我就用鸭血和酸菜烧在一起了，酸菜炒的酸香味四溢，加上鸭血的脆嫩爽口，真是太好吃了，我还搭配了粉条一起，爱吃辣味的，我还加了红油，这样酸辣爽口... 详情 >
素烧鸭
材料 豆腐皮两大张，干香菇，干木耳，干黄花菜，胡萝卜（内馅内容可随意），生抽，香油，糖适量... 详情 >
烧鸭滚芥菜汤
材料 芥菜1斤，烧鸭0.25只，姜1片，盐适量 做法... 详情 >
板栗烧鸭块
简介 看电视上有健康专家说，吃任何瓜果蔬菜，要当时当季才是最好。比如夏天时吃西瓜，秋天到了便吃梨。如果那西瓜是摆到冬天卖的，你最好不去拿来吃，因为有违了自然规律，吃来无益。 想起来... 详情 >
斋烧鸭
材料 鲜腐皮12张，葱3条，美极酱油100克，八角4粒，姜3片，老抽50克，麻油100克，清水200克，生抽100克，砂糖100克，绍酒100克，鸡粉100克... 详情 >
香辣魔芋烧鸭
材料 鸭子500克，干辣椒少许，魔芋200克，八角，桂皮，花椒，姜片10克，葱10克，香菜一小颗，盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒少许... 详情 >
皮蛋烧鸭粥
简介 特点：开胃助食、防止疲劳、降低紧张，热量不高且爽口易消化，适合营养过盛的儿童和想减肥美容的女士 材料 烧鸭肉，大米，皮... 详情 >