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韭黄牛肉片

材料 主料：牛肉(菲利150g)，韭黄(50g)；精制油，小苏打粉，生粉，胡椒粉，老抽酱油，盐；... 详情 >

韭黄炒牛肉

材料 韭黄，牛肉片（已腌好），姜，蒜，料酒，盐，鸡精，油，麻油 做... 详情 >

韭黄牛肉馄饨馅

材料 牛肉400克，肥猪肉200克，葱1根，姜1小块，水1杯，韭黄200克，A.盐3/2茶匙，味精1茶匙，细糖1茶匙，B.太白粉3/2大匙，白胡椒粉1茶匙，香油1大匙... 详情 >

韭黄牛肉丝

材料 和尚心牛肉丝200公克，韭黄150公克，蒜末1/2茶匙，红椒1条，盐1/2茶匙，酱油1/4茶匙，糖1/4茶匙，酒1茶匙，香油1/2茶匙，太白粉水1茶匙，松肉粉1/2茶匙，酱油1茶匙，盐1... 详情 >

韭黄炒牛肉丝

材料 牛肉丝150公克，韭黄100公克，大蒜2粒，红辣椒1支，A.盐1小匙，鲜鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，B.太白粉水1小匙，香油1小匙... 详情 >

韭黄炒牛肉丝

简介 热量：370卡钠含量：539毫克主要营养素：多醣体、维生素B12、叶酸、铁、锌、维生素C 材料 牛肉丝150公克，韭黄200公克，新鲜... 详情 >

韭黄牛肉盖饭

材料 韭黄50公克，牛肉片150公克，蒜头2粒，辣椒1根，白饭1碗，A.盐1小匙，鸡粉1/2小匙，米酒1大匙，水2大匙，B.太白粉水1小匙，香油1小匙，盐少许，酱油1小匙，太白粉1大匙... 详情 >

韭黄牛肉丝

材料 韭黄400公克，牛肉150公克，姜丝15公克，辣椒丝15公克，太白粉适量，A.盐1/2小匙，糖1/4小匙，鸡粉1/2小匙，白胡椒粉1/2小匙，米酒1大匙，B.水60㏄，香油适量，太白粉水... 详情 >

沙茶牛肉片

 “这个“煮意”是从网上得来的，以前都想不到沙茶和牛肉的结合，而且是那么的和谐美味，笔者没有完全按照视频做，靠自己的想象和经验，做出了一道美味的菜。这道菜比较温和，老少咸宜，下饭佳品。牛、牛、牛，还是牛，... 详情 >

冷牛肉片沙拉

简介 资料食谱提供╱美国肉类出口协会 材料 牛板腱肉250公，生菜适量，1.盐适量，胡椒适量，2.酱油50㏄，水果醋30㏄，柳橙汁60㏄，... 详情 >