炒牛肝相关内容

美味牛肝菌（牛肝菌科菌类）介绍：大脚菇、白牛肝菌等

# 美味牛肝菌的基本特征美味牛肝菌，学名 Boletus edulis Bull.，是一种深受人们喜爱的野生食用菌。它具有独特的形态特征和生长环境。美味牛肝菌的菌盖直径通常在 4-15 厘米之间，初期呈半球形，随着生长逐渐展开，... 详情 >

油泡牛肝菌

简介 不知道什么时候，我爱上了吃菌。。。自从那年云南旅游回来之后，更加爱吃菌了。。。可惜，我们广州新鲜的菌，来来去去只有那么几种。。。云南那些新鲜的菌运过来又超级贵。。。所以，我们... 详情 >

香煎牛肝酱

材料 牛肝400公克，蒜头50公克，姜片50公克，玛琪琳50公克，香蒜粉5公克，茴香粉5公克，盐1茶匙，黑胡椒粉1/4茶匙，太白粉1大匙，绍兴酒20㏄... 详情 >

鲜嫩牛肝面

材料 牛肝220公克，菠菜100公克，阳春面适量，冷水1200cc，猪油20公克，姜丝50公克，青葱50公克，A.盐10公克，米酒30cc，白胡椒8公克，淡色酱油10cc，味精5公克，B.香油15cc... 详情 >

素炒牛肝菌

材料 主料：牛肝菌，调料：红椒，蒜，西兰花杆，盐 做法... 详情 >

白牛肝菌炖排骨

简介 春节的时候，有云南的土特产展览。对于我这好吃之人来说，是个好消息，呵呵。逛了半天，买了很多东西，把厨房的一个柜子都塞满了，哈哈。今天，那了些干的牛肝菌出来，炖的个排骨汤，味道... 详情 >

淮杞蕤仁牛肝汤

材料 主料：牛肝160克， 辅料：山药(干)20克，枸杞子20克，玉竹20克， 调料：盐4克，姜3克... 详情 >

牛肉炒牛板筋做法大全集(炒牛板筋的做法大全集)

炒牛板筋的做法大全集牛板筋，是指牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。板筋特有的纤维组织，令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣，很快风靡东三省。牛板筋主要为“蛋白质”（胶原蛋白），所以牛板筋的营养价值并不是很丰... 详情 >

干炒牛河

简介 干炒牛河，乃是广东的地道菜式了，难度类似传说中的蛋炒饭，材料简单，要做好不容易。所以我炒得马马虎虎，我以后会在《天堂美食日记》特别开一篇关于炒牛河的系列。详细介绍这个美食。这... 详情 >

干炒牛河

材料 牛柳，绿豆芽，洋葱，大葱，河粉，葱蒜末，黄油，蛋青，黄酒，淀粉(团粉)，蚝油，老抽，盐(盐)，白砂糖，味精... 详情 >