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虎皮肉

简介 油亮光滑，纹似虎皮，软烂醇香，煳在渗甜。 材料 主料：带毛五花猪肉1公斤，腌雪里红梗50克。植物油1公斤(实耗约100克)，料酒... 详情 >

虎！虎！虎！连西红柿也虎气十足~

简介 　　1）西红柿含的“番茄素”，有抑制细菌的作用，含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲... 详情 >

蛋皮肉卷

材料 鸡蛋，肉馅，火腿，胡萝卜，盐，料酒，酱油，水淀粉，花椒盐 做... 详情 >

蛋皮肉松手卷

材料 寿司用烤海苔，米饭，鸡蛋，肉松 做法 1... 详情 >

酥皮肉馅饼

材料 猪肉馅200克，面粉250克，猪油110克，白糖25克，白芝麻适量，姜末适量，蒜末适量，鸡精适量，盐适量，黑芝麻适量，蛋黄液适量... 详情 >

猪皮肉燥

材料 猪绞肉100公克，猪皮200公克，红葱末10公克，蒜末5公克，水1200㏄，酱油6大匙，冰糖1小匙，米酒1大匙，五香粉少许... 详情 >

豆皮肉卷

材料 主料：豆皮2张，猪肥瘦肉，水发冬菇，山药，腌青菜 做法... 详情 >

腐皮肉卷

简介 造型美观，色泽金黄，腐嫩肉鲜，口味醇和。 材料 主料：豆腐皮3张，鲜嫩瘦肉300克，酱油75克，精盐5克，味精1克，白糖6克，2... 详情 >

酥皮肉松面包卷

材料 高筋面粉370克，低筋面粉165克，干酵母3小匙，糖85克，盐0.5匙，全蛋3个，蛋黄1个，温水水210ML，葵花籽油两勺... 详情 >

虎皮蛋

材料 鸡蛋，生抽，老抽，糖，盐，鸡精，葱花 做法... 详情 >