斋香素烧鹅
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斋香素烧鹅
简介 外脆内酥,色泽金黄。 材料 主料:油皮200克,调料:盐2克,白砂糖3克,酱油5克,五香粉2克,味精2克,香油5克... 详情 >
鱼香素三炒
简介 鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已... 详情 >
鱼香素肉丝
材料 木耳1片,辣椒1支,素肉丝20公克,熟笋丝10公克,素高汤1杯,盐1/4小匙,糖1小匙,黑醋1/4小匙,香油1小匙... 详情 >
鲜香素笋
简介 清淡爽滑,开胃。 材料 主料:2汤匙油,一瓶罐头玉米笋,将其漂洗晾干;鲜姜;红辣椒,绿辣椒;葱段适量,蔬菜原汤,酱油,红... 详情 >
香素肠
简介 色形如真,味道鲜醇。 材料 主料:胡萝卜300克,北豆腐200克, 辅料:干豆腐300克,腐竹250克,腐乳(白)300克, 调料:花生酱... 详情 >
烧鹅的功效与作用_如何挑选烧鹅_烧鹅的制作技巧
烧鹅的功效与作用鹅肉含蛋白质,脂肪,维生素A、B族维生素,烟酸,糖。其中蛋白质的含量很高,同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质,并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂... 详情 >
吃货的国庆东莞美食清单,烧鹅之旅带你领略东莞各镇烧鹅的不同
《东莞烧鹅的多样魅力》东莞,这座充满活力的城市,在美食领域有着独特的地位,而烧鹅更是东莞美食中的璀璨明珠。东莞被称为世界上超会吃鹅的城市,在粤谚中有这么一句话:“广东三件宝,陈皮、老姜、禾秆草;东莞三... 详情 >
素烧鹅
材料 豆腐皮,水2杯,生老抽,糖,麻油,鸡精 做法... 详情 >
素烧鹅的做法
特别适合家用。对呀,哎那个小花一摆一个纯的行行,还比较多,这道菜就做了素烧鹅。大爷您这是多吃多占啊,过就是这个,不过我得善待我自己啊。对,好好好啊,这是焯过水的冬笋丝、香菇丝、香菇、花菇都可以。对,木... 详情 >
素烧鹅
材料 腐皮2张,香菇20公克,金针菇20公克,红萝卜20公克,杏鲍菇20公克,沙茶酱1大匙,蚝油1小匙,香菇精1小匙,香油少许,高汤2大匙... 详情 >
