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生爆盐煎肉

简介 带上饭盒去旅行（二）做过一次带上饭盒去旅行，着实让我过了一次怀旧的瘾，当然啦，也落下了“一上班，就想出去玩”的病。这几天，趁着大好的天气，带上那个儿时曾用过的饭盒，走吧，治“病”... 详情 >

生爆鳝背

材料 鳝鱼100公克，小黄瓜40公克，葱10公克，姜5公克，蒜头5公克，红辣椒5公克，太白粉水1小匙，a.水50㏄，糖1大匙，酱油1大匙，蚝油1小匙，白醋1小匙，b.香油1小匙... 详情 >

生爆盐煎肉

材料 猪肉或后腿的肥瘦肉，鲜红辣椒，花生油，青蒜，四川郫县豆瓣酱，豆豉，酱油，料酒，白糖，姜，精盐... 详情 >