猪蹄瓜菇汤

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猪蹄瓜菇汤

材料 主料:猪前蹄1只,丝瓜300克,豆腐250克,香菇30克,姜5片,盐少许。红枣30克,黄耆,枸杞子各12克,当归5克。... 详情 >

排骨茶树菇汤

材料 排骨500克,茶树菇30克,红枣10粒,葱10克,姜10克,盐1茶匙(5克)... 详情 >

排骨红菇汤

简介 朋友从福建给我带了些红菇过来,真是很开心。据《本草纲木》所载:“红菇味清、性温、开胃、止泻、解毒、滋补、常服之益寿也”。红菇系野生食用菌,据说目前尚无人工培植。武夷山产的红菇干... 详情 >

蛤蜊双菇汤

简介 材料 蛤蜊,金针菇,香菇,葱,蛋黄一个... 详情 >

水鸭茶树菇汤

简介 冷空气来了,仅仅是刮了三天寒风,原来滑滑的脸蛋感觉紧绷绷,还有少少生疼,冬天啊,就这样悄悄来临,真有点措手不及。所以,又到了一年中最需要滋润的季节了,不如来碗汤水吧。汤汤水水... 详情 >

五彩菌菇汤

 “蛮久的时候在沃尔玛看到有卖一盒盒的菌菇,几种菌菇装一盒,美其名曰五彩菌菇。买了一盒回来,和豌豆芽煮了一碗汤。现在也忘了里面有的菇口感不好,总体感觉不太靠谱,叫什么名字也叫不全。” 主料五彩菌菇适量辅料... 详情 >

鲜味三菇汤

材料 蔬菜高汤600㏄,红萝卜丝30公克,木耳丝30公克,新鲜香菇2朵,金针菇40公克,蘑菇3朵,蛋1个,葱末1大匙,香菜末1大匙,盐适量,糖适量,白胡椒粉适量,香油少许... 详情 >

杏鲍菇汤

材料 柴鱼高汤150cc,盐2公克,浓口酱油3cc,杏鲍菇适量,山芹菜5公克... 详情 >

什锦菇汤

材料 杏鲍菇150公克,鲜香菇50公克,秀珍菇120公克,金针菇150公克,姜丝10公克,葱花10公克,香油1大匙,水700㏄,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1小匙... 详情 >

蟹肉蕈菇汤汁

材料 蟹腿肉70公克,鲜香菇30公克,鸿喜菇30公克,金针菇30公克,米酒水适量,青葱1支,原味鸡高汤300㏄,淡色酱油5㏄,盐少许,味淋10㏄... 详情 >