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火腿炒茄瓜

材料 主料：三文治火腿50克，茄子150克，青，红椒各1只，生姜一块。 调料：猪油30克，盐10克，味精8克，白糖2克，蚝油5克，生抽王5克，湿生粉适量。... 详情 >

烤茄瓜“汉堡”

材料 大茄瓜、，香肠肉糜，南韩烧烤酱，生抽 做法... 详情 >

剁椒蒸茄瓜

材料 茄瓜，菜油，剁椒，干椒，生抽，麻油 做法... 详情 >

茄瓜牛肉

简介 口味浓厚、滑爽。 材料 主料：牛肉250克，辅料：茄子(紫皮，长)200克， 调料：姜汁4克，料酒10克，大葱5克，白皮大蒜5克，植... 详情 >

炒茄莲

简介 师大附小正在流行水痘,天天在盼放假.总算放假了,孩子没得正暗自己庆幸,没想到放假第三天全身出痘,还是没幸免于难.到了晚上痒的整晚不能入睡,我只好在她全身三百多个水痘轮流抹碘酒    今... 详情 >

炒茄丝

材料 圆茄子，盐，油，葱，尖椒丝或干辣椒或肉丝，酱油 做法... 详情 >

肉炒茄丝

简介 质地软嫩，咸鲜香醇。 材料 主料：茄子(紫皮，长)300克， 辅料：瘦猪肉100克， 调料：大葱10克，姜10克，料酒10克，盐4克，味... 详情 >

炒茄丝

简介 咸香，略带酸味，清素利口，适用于家庭早餐或午餐下酒。 材料 主料：茄子1个，番茄1个，葱1根，蒜2瓣 调料：盐，味精，花生油... 详情 >

小毛鱼炒茄干

材料 小毛鱼干，茄子干，糍粑辣子，葱，青蒜叶 做法... 详情 >

西红柿炒茄丝

简介 这也是一道解秋燥菜~尽管已经进入深秋，这个城市依旧燥热多吃点解燥热食物也不会上火~ 材料 西红柿2个，茄子1个，尖椒2个，姜... 详情 >