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肉丸烧玉环

材料 主料：瘦肉50克，老南瓜150克，生姜10克，葱10克。花生油30克，盐10克，味精8克，湿生粉10克，白糖5克，清汤50克。... 详情 >

翡翠玉环珍菌

材料 葫芦瓜1个，鲜香菇5朵，鸡腿菇1个，红萝卜1根，姜片适量，麻油适量，盐适量，冰糖适量，胡椒粉适量，生粉适量，鸡粉适量... 详情 >

玉环镶肉

材料 肉馅，冬瓜，葱姜，盐，鸡蛋，淀粉 做法... 详情 >

一斤肉丸子加多少鸡蛋？肉丸和鸡蛋的比例

做肉丸不仅仅是把瘦肉剁碎就可以了，想要做出了的肉丸好吃，最好是加入鸡蛋，不过鸡蛋和肉的比例又是多少呢？下面5号网小编为大家介绍吧！一斤肉丸子加多少鸡蛋我们这边是一斤肉往往加一个鸡蛋就可以了食谱显示的就... 详情 >

肉丸子可以做什么菜？肉丸子炒什么好吃？

肉丸子一般就是用来下火锅了，其实肉丸子炒菜也是别有一番风味哦！不过很多人不知道肉丸子和什么一起炒好吃？应该怎么搭配？下面5号网小编为大家介绍肉丸子可以做什么菜肉丸白菜汤材料猪绞肉500克，大白菜叶300克，... 详情 >

一斤肉可以做多少肉丸？做肉丸子要多少斤肉？

马上就是春节了，相信很多人也是为春节在做准备，春节菜肴重头戏怎么少得了肉丸子呢？那么，一斤肉可以做多少肉丸呢？一斤肉可以做多少肉丸一斤肉产八两肉丸，大概30个。以下是肉丸的比例1、 做肉饼和肉丸子时，要以... 详情 >

萝卜肉丸子

材料 猪肉末200g，白萝卜100g，葱，辣椒少许，调料：酱油，料酒，味精，高汤，淀粉... 详情 >

秘制小肉丸

材料 肉馅一斤（肥瘦各半或肥四瘦六），鸡蛋一个，淀粉2小匙，葱半根，姜一块，生抽，料酒，盐，特殊材料：馒头一个... 详情 >

鸡蛋蒸肉丸

材料 鸡蛋，猪肉馅，香菇末，胡萝卜末，盐，料酒，水淀粉，清汤，葱姜末... 详情 >

芥菜浸肉丸

材料 水冬芥菜500克，潮州肉丸，盐，鸡精，油，麻油，姜，蒜 做法... 详情 >