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剁椒炒藕带

简介 荷塘边的问候-------剁椒炒藕带藕带:藕的顶芽叫"藕苫"，有叶片包着。它萌发后会长出白嫩细长的地下茎，称为 "藕带"，它其实是还没有成形的藕，也是最嫩的藕。藕带分节，节的周围环生不定... 详情 >

莲米炒藕丁

简介 清水芙蓉…………莲米炒藕丁 这个菜只用放少量油和盐，因为要品味的是嫩藕和莲米那一丝丝清甜。就仿佛娉婷少女，无须过多赘饰，自然就有种清水出芙蓉的滋味。 材料... 详情 >

桂林腐乳炒藕

简介 莲，清香淡雅，出淤泥而不染，自古最受文人雅士喜受，写荷咏莲的诗句多到数不清。咱们老百姓呢，没那么雅致，除了赏花闻香，更把莲放到自己的餐桌上，绝对是爱得刻骨又铭心。爱莲吃莲，就... 详情 >