过年了,弄什么菜又温馨又还吃?
网友投稿Nov 18
列表
芦笋的选购 无论哪种芦笋，选购时新鲜最要紧。选购芦笋，以全株形状正直、笋尖花苞（鳞片）紧密、不开芒，未长腋芽，没有水伤腐臭味，表皮鲜亮不萎缩，细嫩粗大者为佳。芦笋尖端生长力茂盛，...
网友投稿2024-10-28 22:30:04《酸菜小笋的魅力食材》酸菜小笋，一道充满独特魅力的家常菜，其美味的关键在于精心挑选的食材。先来说说酸菜。酸菜的种类丰富多样，不同地区的酸菜各具特色。东北酸菜以大白菜为主要原料，经过...
豆大人2024-10-28 22:21:03苋菜的功效与作用 1.清热解毒 苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。 2.增强体质 苋菜中富含蛋白质...
网友投稿2024-10-28 22:20:02苋菜的选购技巧 苋菜有红苋、绿苋、花苋、白苋等多种，也有栽培苋和野苋之分。虽然不同苋菜口感和外形有所差异，但挑选方法却有共同之处。 1、带泥的耐储存。根上带泥的苋菜比较新鲜，也更耐...
网友投稿2024-10-28 22:10:02《寿司的魅力与受欢迎程度》在如今丰富多彩的美食世界中，寿司以其独特的魅力在孩子们和家庭中占据着重要的地位。无论是外出游玩还是家庭聚餐，寿司都备受欢迎。寿司的外观小巧精致，色彩斑斓。...
豆大人2024-10-28 22:01:04芥菜的功效与作用 芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病...
网友投稿2024-10-28 22:00:03芥菜的选购技巧 叶用芥菜要选择叶片完整，没有枯黄及开花现象者为佳。若是包心芥菜，则需注意叶柄没有软化现象，叶柄越肥厚越好。 芥菜的存储 储存的时候往芥菜的叶片上面喷点水，然后用纸包...
网友投稿2024-10-28 21:50:02《香蕉脆皮做法之面包糠炸香蕉》香蕉，作为一种常见的水果，不仅口感软糯香甜，还可以通过各种烹饪方式变成美味的小吃。今天，我们就来学习面包糠炸香蕉的做法，让普通的香蕉华丽变身。首先，我...
豆大人2024-10-28 21:41:05绿豆芽的功效与作用 绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、...
网友投稿2024-10-28 21:40:04绿豆芽的选购 消费者可以采用“一看二闻”的方法，看看豆芽的颜色是否特别雪白，闻闻有没有一些刺鼻的气味，特别雪白和有刺激味道的豆芽建议不要购买。略显黄色，不太粗，水分适中，无异味，以6...
网友投稿2024-10-28 21:30:03《啤酒鸡蛋泡泡的食材准备》啤酒鸡蛋泡泡是一道美味可口的小吃，制作起来也并不复杂。而要做出美味的啤酒鸡蛋泡泡，首先就得从食材的准备说起。鸡蛋是这道美食的重要食材之一。在选择鸡蛋时，土...
豆大人2024-10-28 21:22:05豆芽功效与作用 春天是维生素B2缺乏症的多发季节，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏证。 所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止小动脉硬化，防治老年高血压。 黄豆芽富含维生素...
网友投稿2024-10-28 21:20:03荠菜的功效与作用 味甘，平。和脾，利水，止血，明目。治痢疾，水肿，淋病，乳糜尿，吐血，便血，血崩，月经过多，目赤疼痛。 1.预防癌症 荠荠菜还含有丰富的维生素C，可防止硝酸盐和亚硝酸盐...
网友投稿2024-10-28 21:10:02荠菜的选购 蔬菜市场上有两种荠菜。一种是尖叶种，即花叶荠菜，叶色淡，叶片小而薄，味浓，粳性；另一种是圆叶种，即板叶荠菜，叶色浓，叶片大而厚。味淡。11、12、1、2月为最佳消费期。市场...
网友投稿2024-10-28 21:00:03《2024 年热门雪糕品牌介绍》在 2024 年的雪糕市场中，有几个热门品牌始终吸引着消费者的目光。其中，哈根达斯、蒙牛、伊利等品牌更是备受青睐。哈根达斯，作为高端雪糕品牌的代表，一直以其卓...
豆大人2024-10-28 20:51:04黄心菜的功效与作用 叶片圆形呈麻窝状，外叶绿色塌地，心叶蛋黄色，叶尖向外翻卷，叶肥厚细嫩。纤维少，营养丰富，富含多种人体必需的微量元素。 如何挑选黄心菜 1.选择青菜，首先要看颜色 看...
网友投稿2024-10-28 20:50:03蕨菜的功效与作用 味甘、微苦，性寒。能清热解毒，利湿，滑肠。 1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效； 2 蕨...
网友投稿2024-10-28 20:40:03《麻辣香锅的魅力与起源》在中华美食的浩瀚星空中，麻辣香锅无疑是一颗璀璨的明星。它以其独特的魅力，在全国范围内广受欢迎。麻辣香锅的魅力首先在于它那丰富而独特的口味。以麻、辣、鲜、香、...
豆大人2024-10-28 20:36:08蕨菜的选购技巧 挑选蕨菜时，可以看叶子，蕨菜叶是卷曲状时，说明它比较鲜嫩，老了后叶子就会舒展开来。选择茎肥色紫的蕨菜最嫩，茎干细绿色的就有些老，不好摘。 拣蕨菜的时候，一定要去掉老...
网友投稿2024-10-28 20:30:03芽菜的功效与作用 芽菜所含的营养也较丰富，每100克中含蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克，热量174千卡，钙660毫克，磷146毫克，铁27.7毫克。芽菜中无机盐，微量元素和维生素B1.维生素B2...
网友投稿2024-10-28 20:20:02《自制蛋挞的魅力与诱惑》蛋挞，那小小的金黄色点心，散发着无法抗拒的魅力与诱惑。无论是大人还是小孩，都难以抵挡它的美味。首先，让我们来谈谈喜欢吃蛋挞的原因。蛋挞的口感简直令人陶醉。一...
豆大人2024-10-28 20:06:04橄榄菜的功效与作用 性平，味甘、酸涩。归肺、胃经。清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。 富含橄榄油珍贵营养成份和多种维生素及人体必需的钙、碘，还含有铁、锌、...
网友投稿2024-10-28 20:00:03《舌尖上的调料——常见调料介绍》在我们的厨房中，调料是烹饪美食的关键。它们能为菜肴增添丰富的味道，让我们的味蕾得到极大的满足。今天，就让我们来认识一下几种常见的调料。首先要说的是酱油...
豆大人2024-10-28 19:57:04《三明治，开启活力一天的美味钥匙》在快节奏的现代生活中，早餐的选择变得至关重要。而三明治，以其独特的魅力和重要性，成为了众多家庭早餐桌上的常客。三明治作为早餐，最大的魅力之一就是方...
豆大人2024-10-28 19:51:33《口水鸡的历史与魅力》在中国的美食版图中，川菜以其独特的麻辣风味独树一帜。而在众多川菜佳肴中，口水鸡凭借其悠久的历史、独特的魅力以及在川菜中的重要地位，成为了人们餐桌上的宠儿。口水...
豆大人2024-10-28 19:41:18《水煮牛肉的魅力与受欢迎程度》在中国的美食版图上，川菜以其独特的魅力占据着重要的一席之地。而水煮牛肉作为川菜系的特色传统名菜，更是深受广大食客的喜爱。水煮牛肉在美食中的地位举足轻重...
豆大人2024-10-28 19:31:06盐焗海鲜的魅力与准备在众多的海鲜烹饪方式中，盐焗海鲜以其独特的魅力脱颖而出。盐焗这种古老的烹饪方法，能够最大程度地保留海鲜的鲜美，让人们品尝到最原汁原味的海洋味道。盐焗海鲜的魅力首...
豆大人2024-10-28 19:11:07《盐焗手撕鸡的魅力与营养价值》盐焗手撕鸡，一道色香味俱佳的传统美食，以其独特的魅力和丰富的营养价值，征服了无数食客的味蕾。从口感上来说，盐焗手撕鸡咸鲜入味，鸡肉经过盐焗的工艺处理后...
豆大人2024-10-28 19:01:10《重庆小面的魅力》重庆小面，那一碗充满热辣与激情的美食，散发着独特的魅力，让人一尝难忘，欲罢不能。重庆小面在各地的受欢迎程度简直超乎想象。无论是繁华的大都市，还是宁静的小县城，都能...
豆大人2024-10-28 18:56:03