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哦,外面没人过来是吧?既下酒又下饭,冷菜肉丁儿,长寿果。你看这花生米啊,剥鲜花生包的花生米包完之后呢,盐杂料是吧?刚才花椒粒煮了十分钟就行了。这个这家里谁都会煮,这也好熟。这个千万...

今天为大家做一个淮扬煮干丝,首先要选用大白干,切片时要薄厚均匀,尽量切得细些。在煮之前干丝要焯一下水,一旦起浮沫,赶快把浮沫撇掉,捞出过下冷水。煲汤呢首先用老母鸡和猪肉熬8个小时以...

今天给大家分享一道西餐厅三文鱼做法,香煎三文鱼配黄油柠檬酱,做出来的三文鱼色泽诱人,口感不肥腻,十分美味。首先挑选三文鱼,要选颜色鲜亮、纹理清晰的,因为鱼块纹理代表脂肪含量,脂肪含...

炒面里加了这个,香味加倍。煎炼虾油,放姜丝等,炒面鲜香。《虾油炒面攻略:让美味升级的秘诀》在美食的世界里,虾油炒面以其独特的鲜香滋味备受青睐。下面为您详细介绍制作这道美味的攻略。首...

干炒牛河做法:牛肉处理好,封油滑炒,注意锅温与下料顺序。### 干炒牛河超详细攻略干炒牛河,一道经典粤菜,在家也能轻松做出美味。1. **食材准备**:优质牛肉、新鲜河粉、葱姜、蛋清、淀粉、...

今天大爷做家庭版炒疙瘩,分享详细做法与技巧**家庭版炒疙瘩攻略**一、面的准备制作家庭版炒疙瘩,面的选择很关键。标准粉、高筋粉均可,爱吃粗粮的还能用棒子面。用开水烫玉米面,要烫得硬些,...

当年的瓦格尔喀萨拉伊拉格萨布萨亚就在你西尼说你爱IIOO,我联系你过更多星星和彭博信息on me。过空。破空的信息。过过的。啦啦噜啦噜啦噜萨达尔玛三打脸,噜噜噜什么一个系统,阿迪萨卡萨图尼...

今天给大家带来一道家乡湖南的家常菜金钱蛋。先将鸡蛋冷水下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水,方便去壳,接着把鸡蛋切成1厘米厚的片状,建议在刀的两面抹水,以防蛋黄粘连像铜钱一样。青红辣...

一提到酒酿的吃法,大家往往想到传统的酒酿小丸子,有一种非常中式和高级的吃法。酒酿茶是我的朋友酒酿西施创新后推荐给我的。先泡茶,建议选择红茶或者绿茶,味道会更加清透。煮好的茶倒到冰凉...

你好,老师。大街上麻辣烫好吃,在家咋做?今天教你家庭版做法。先把大葱、大姜、大蒜、花椒、麻椒炒香,加一勺豆瓣酱火锅底料、泡椒、泡姜、料酒、生抽、蚝油煮开,加水、鸡精、胡椒粉、白糖、...

全国第一家AI食堂里菜由机器人做,和人炒有区别吗?### AI食堂美食攻略:开启智能餐饮新时代在科技飞速发展的今天,AI食堂正悄然改变着我们的用餐体验。这里,机器人成为了厨房的主角,它们高效...

年夜饭的餐桌上一定要有一道硬菜,怎么做才与众不同,全家人都喜欢。下面菲律宾烹饪大师教你一道蒜蓉大虾。马上就过年了,这个虾不能再吃水煮的了哈。买回来以后把虾腿去了,把皮儿给它扒了,看...

最惬意的就是喝着小酒吃毛豆,痛苦的是酒和毛豆没了。我们超爱毛豆,其升级后剪掉头尾能快速入味。先将锅上火,放入香叶、八角、小茴香、花椒、干辣椒、葱姜,加盐后下毛豆大火煮五分钟,关火浸...

你敢相信当年的中日厨神,就刚才上面我就1.2块元的豆腐,让日本厨神当场认输,太好吃了。零失败解锁国民下饭菜酿豆腐,让阿聪给我准备的豆腐,结果整了一块木棉豆腐,这也可说就是日本豆腐。只...

推荐来了。好,嗯,再冲一下崩溃。好嘞,鱼香脆皮虾今天来做一个与众不同的脆皮虾。呃,一个是它的改刀方式,再一个它的口味。这个一个是小尖儿来了,一个是你向来都是与众不同,与众不同是吧?...

美味人生到手一条大胖头鱼,今儿拿它做个啥菜呢?平锅炖大鱼,先在鱼后背处稍作刀工处理,像梳子一样撒点盐腌制。接着准备其他配料,大土豆、茄子、大白菜,五花肉切块,半斤粗棒子面、半斤细棒...

真正的和牛需要用黄油煎吗?教你用黄油回锅增加牛排风味真正的和牛需要用黄油煎吗?我告诉你根本不需要。那今天我们来教大家如何用黄油回锅来增加牛排的风味。你们不是洗又怕凉吗?好了,今天这...

今天我们就来煎一块合成牛排。你的厨师不怎么看重合成牛排需要什么仪式感?现在开始,首先放在水里解冻,然后打开牛排,哇,圆圆的雪花丰富真漂亮。拿出合成牛排,然后用水洗。合成牛排永远比自...

今天吃饭有规矩,每人只能吃一个蛋。一招搞定人人能学会的可乐荷包蛋。摊起荷包蛋,我就想起小时候,每次要考试,妈妈早上肯定买一根油条、两个荷包蛋。结果我永远没得到梦寐已久的100分。跟着...

吃惯小酥肉,今儿用五花肉做大酥肉,咬一口超像!五花肉去皮筋,切块,用葱姜酒水、小苏打去腥,加皮豆豆瓣酱、花椒面、五香粉、香油、蒜蓉、盐、鸡蛋腌制20分钟。将5份红薯粉、2份糯米粉、1个...

做一个切磋面,这个菜啊可以高可以低,上锅盖也没问题,手感慢,一定比鸡鸡面香。这切段儿反正就是这个人人都做,嗯,就是每个人的做的方法都有略有区别。对对我看您这面面条也是自己做是吧?你...

这个早上就得了,当年是国宴里一道重要甜品制作过程### 国宴核桃酪制作攻略国宴核桃酪,一道细腻软滑、鲜香甜美的经典甜品。制作过程讲究细致入微,从食材准备到火候把控,每一步都关乎最终的口...

50元国宴菜制作:处理香菇、虾等食材,讲究诸多细节### 国宴菜烹饪攻略国宴菜一直令人向往,50元国宴菜的做法来啦!首先是香菇处理。选上品小花菇,肉厚为佳。泡发有讲究,先洗净,再用凉水浸泡...

哪怕是小孩子,菲力都得吃五成,吃全熟,营养肌红蛋白都没了,各种榴莲吃不香吗?菲力真的能煎得老吗?告诉你,菲力煎到全熟它都是嫩的。今天我们就来做测试,两块菲力,一块煎到全熟,一块煎到...

现在来到这家餐厅,特意冲着这道菜,它叫肥肠。臭大人应是臭豆腐,与肥肠同煮,真正勇士才敢吃。哇,这臭豆腐臭得超乎想象,所有臭味都来自香菜粉皮。你们看这粉皮有点绿,萃取出了香菜精华。你...

你好,老师,饭店西兰花又绿又脆咋炒?俩重点教你。先抓面洗西兰花,再水烫。抓面能吸附杂质,清水洗净。配菜洗净切好,开水烫西兰花,捞出。炒鸡蛋,葱姜蒜爆香,炒西兰花,加盐、鸡精、胡椒粉...

这腐竹和木耳在办之前,要凉拌,是夏日必吃神凉菜。腐竹用凉水泡一个半小时左右,切成条,准备黄瓜丝。腐竹和木耳晾晒过程要涨发透,必须焯水,少放盐、白糖,生抽等调味料先放腐竹木耳一起开水...

专业版葡萄酒直接加进去,味道不少。那考三不干嘛呢?现在呢开始呢,我们先把这料再加工一下,这里边主料呢海参、金华火腿、蹄筋儿、瑶柱、杏鲍菇、鹿赤鸟、浇花浇地种鲍鱼。这个鲍鱼呢是市场买...

金汤要有浓汤的肉香味,鸡油的油香味。这满桌子全是料,嗯,过年了谁家不得做点好吃的,是吧?嗯,今天呢就把我们老范股一直在卖这个金刚佛跳墙在视频里呈现一下。我们今天呢就是把这个专业版的...

排骨剁小块儿,加生抽、拍破的蒜头、五香粉、花椒粉、黑胡椒、蜂蜜、黄酒腌制隔夜。先把饭煮上两杯大米,一杯藜麦,按两杯半大米的刻度加水,西芹切丁,烤箱预热到200,昨天腌过的排骨放入预热...