蒜茸拌金针菇

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材料

金针菇150克,姜1片,蒜茸适量,生抽适量,麻油适量

做法

1.金针菇去根洗净。2.水开后加入姜片和金针菇。3.将煮熟的金针菇沥干水捞起装碟。4.加入适量蒜茸、生抽、麻油搅拌均匀即可。

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