凉拌三丝
“天气渐渐热了，餐桌上凉拌菜多了起来。今天给大家带来一道凉拌三丝，低脂低卡，酸辣好吃。”
主料
鸡蛋1个白菜叶25g黑木耳5朵辅料
小葱15g蒜3瓣调料
盐2g香油3g白糖2g味达美凉拌香醋8g辣椒油5g六月鲜10轻盐特级原汁酱油4g1.准备原料。
2.白菜叶切丝，黑木耳泡发焯水切丝，葱和蒜切碎。
3.鸡蛋打散，入锅摊成饼。
4.鸡蛋饼切丝放入盆中。
5.白菜，黑木耳，葱和蒜倒入盆中。
6.加生抽。
7.加凉拌香醋。
8.加入盐。
9.加白糖。
10.加辣椒油。
11.加香油，搅拌均匀装入盘中。
12.上桌喽。
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