简介
甜嫩爽口
材料
主料：菱角250克， 调料：大葱10克，盐1克，香油3克
做法
1.菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮； 2.菱角放在盘中，加入葱花、盐，隔水大火蒸10分钟； 3.食用前滴少许香油即可。
