奶油泡芙
简介
之前做的白森林没用完的奶油，为了解决它，只好做泡芙。方子用的这个：http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewtopic.php?t=50903&highlight=%E6%B3%A1%E8%8A%99
材料
奶油40克，水90克，低筋面粉70克，盐1克，蛋3个
做法
1.奶油，盐和水煮至沸腾然后熄火2.到入面粉，马上搅拌。然后开火再加热，直到面糊摸起来会觉得烫。3.离火后，在加入蛋搅拌至均匀还有产生光泽。4.挤出形状， 表面要喷水，然后入炉烤20分钟，200度