蛋白饼干
简介
这是为了解决先头做果酱曲奇剩下来的两个蛋白而弄的。材料和做法都很简单
材料
蛋白2个,糖粉50g,黄油50g,低粉50g
做法
1.黄油加糖粉打发2.加入蛋白拌匀,再加入低粉拌匀3.装入裱花袋,挤到烤盘上就ok了,180度15分钟就ok。这个一定得趁热拿下来,不然凉了就粘在油纸上了,就弄不下来了
简介
这是为了解决先头做果酱曲奇剩下来的两个蛋白而弄的。材料和做法都很简单
材料
蛋白2个,糖粉50g,黄油50g,低粉50g
做法
1.黄油加糖粉打发2.加入蛋白拌匀,再加入低粉拌匀3.装入裱花袋,挤到烤盘上就ok了,180度15分钟就ok。这个一定得趁热拿下来,不然凉了就粘在油纸上了,就弄不下来了