冬笋炒鸡片
主料
冬笋 1块 鸡胸 1块辅料
木耳 适量调料
生抽 10ml 料酒 20ml 白糖 5g 盐 1勺1.冬笋切片,木耳泡发,鸡胸解冻切片。
2.锅中烧水焯冬笋片,然后捞出控水。
3.锅中放油炒鸡片至变色。
4.放入泡发的木耳炒1分钟,加入生抽,料酒,盐,白糖炒匀。
5.盛出。
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主料
冬笋 1块 鸡胸 1块辅料
木耳 适量调料
生抽 10ml 料酒 20ml 白糖 5g 盐 1勺1.冬笋切片,木耳泡发,鸡胸解冻切片。
2.锅中烧水焯冬笋片,然后捞出控水。
3.锅中放油炒鸡片至变色。
4.放入泡发的木耳炒1分钟,加入生抽,料酒,盐,白糖炒匀。
5.盛出。