美味鲜奶土司
材料
高筋面粉500克,酵母10克,细砂糖80克,鸡蛋3个,鲜牛奶250克
做法
1.把所有的原料放入搅拌盆中,和面。揉到面团光滑,拉出的薄膜成圆洞形就ok了。2.揉好后盖上湿布发酵2个小时。3.把发酵好的面分成6个小面团,擀成长条形。在松弛15分钟,这个过程做两次。4.放入土司盒子中5.涂上蛋液和杏仁6.放入烤箱200度,35分钟,就好了。
材料
高筋面粉500克,酵母10克,细砂糖80克,鸡蛋3个,鲜牛奶250克
做法
1.把所有的原料放入搅拌盆中,和面。揉到面团光滑,拉出的薄膜成圆洞形就ok了。2.揉好后盖上湿布发酵2个小时。3.把发酵好的面分成6个小面团,擀成长条形。在松弛15分钟,这个过程做两次。4.放入土司盒子中5.涂上蛋液和杏仁6.放入烤箱200度,35分钟,就好了。