凉拌海蜇头
材料
海蜇头，胡萝卜，黄瓜，红辣椒，蒜蓉，香油，醋，糖，胡椒粉
做法
1.将海蜇头的腌渍洗净。2.胡萝卜切丝，红辣椒切丝，蒜头切碎，黄瓜切丝。3.用刀将海蜇头撇成薄片，再切成细丝。4.将2，醋，胡萝卜，黄瓜，红辣椒，蒜头碎，糖，胡椒粉，香油全部放入。5.拌匀好，浇上辣椒油。
材料
海蜇头，胡萝卜，黄瓜，红辣椒，蒜蓉，香油，醋，糖，胡椒粉
做法
1.将海蜇头的腌渍洗净。2.胡萝卜切丝，红辣椒切丝，蒜头切碎，黄瓜切丝。3.用刀将海蜇头撇成薄片，再切成细丝。4.将2，醋，胡萝卜，黄瓜，红辣椒，蒜头碎，糖，胡椒粉，香油全部放入。5.拌匀好，浇上辣椒油。