泰式酸辣芙蓉

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材料

芙蓉豆腐2块,小蕃茄切片8粒,红辣椒切丝1/2条,薄荷叶切丝8片,柠檬叶切丝1片,去皮花生10粒,法国面包适量,芙蓉豆腐高汤包1包,柠檬1/4粒,黄糖1小匙

做法

1.泰式酸辣酱汁作法:薄荷叶丝、柠檬叶丝及红辣椒私和调味料调匀即可。2.将芙蓉豆腐切块与小蕃茄、花生粒和酱汁一起拌匀就很泰味了。3.另可搭配法国面包夹着吃或将法国面包切丁拌着吃等都很对味喔!

Q:这道菜的主要材料有哪些?
A:芙蓉豆腐 2 块、小蕃茄切片 8 粒、红辣椒切丝 1/2 条、薄荷叶切丝 8 片、柠檬叶切丝 1 片、去皮花生 10 粒、法国面包适量、芙蓉豆腐高汤包 1 包、柠檬 1/4 粒、黄糖 1 小匙。
Q:泰式酸辣酱汁怎么做?
A:将薄荷叶丝、柠檬叶丝及红辣椒丝和调味料调匀即可。
Q:芙蓉豆腐要怎么处理?
A:将芙蓉豆腐切块。
Q:这道菜里的小蕃茄要怎么处理?
A:小蕃茄切片。
Q:红辣椒要切成什么样子?
A:红辣椒切丝。
Q:这道菜里有柠檬叶吗?
A:有,柠檬叶切丝 1 片。
Q:可以搭配什么一起吃?
A:可以搭配法国面包夹着吃或将法国面包切丁拌着吃。
Q:这道菜的味道是怎样的?
A:泰式风味,酸辣口味。
Q:去皮花生在这道菜里起到什么作用?
A:与芙蓉豆腐、小蕃茄等一起拌匀增加口感和风味。
Q:芙蓉豆腐高汤包在这道菜里怎么用?
A:文档中未明确提及芙蓉豆腐高汤包的具体用法。

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