五色排毒汤
材料
山药(白色),鲜青豆(绿色),鸭血(红色),黑木耳(黑色),南瓜(黄色),调料:姜,盐,香油各适量
做法
1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵 2、锅内做水,将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。 3、锅内做水放少许盐,放入鸭血焯透。 4、另做锅倒入鸡汤,放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。 5、放少许盐调味。 6、最后淋少许香油即可。
材料
山药(白色),鲜青豆(绿色),鸭血(红色),黑木耳(黑色),南瓜(黄色),调料:姜,盐,香油各适量
做法
1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵 2、锅内做水,将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。 3、锅内做水放少许盐,放入鸭血焯透。 4、另做锅倒入鸡汤,放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。 5、放少许盐调味。 6、最后淋少许香油即可。