炸酱面

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健康功效

黄瓜:活血化瘀 胡萝卜:活血化瘀

食材用料

蒜苔 适量相克食物 肉馅儿 适量 海天甜面酱 适量 黄瓜 适量相克食物 胡萝卜 适量相克食物 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 料酒 适量 耗油 适量 味极鲜 适量 炸酱面的做法

1.少许盐,味极鲜,耗油,料酒,鸡精,腌制肉馅儿

2.蒜薹切丁

3.黄瓜切丝,胡萝卜切丝。

4.锅热少许油,放入腌制好的肉馅翻炒,倒入蒜薹丁,少许盐,鸡精,味极鲜,加入甜面酱,熬制八九分钟。

5.熬制的同时。煮面条,过凉水。

6.成品

7.成品

8.成品

小贴士

炸酱面,面要手擀面那种,口感好。还有就是过凉水才好吃,劲道不饨

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