创新蒜蓉蒸虾
简介
蒜蓉，拌上了油和盐，蒜香浓郁，加上虾汁的鲜甜，闻着都很诱人！
材料
主料：鲜虾 调料：蒜蓉，植物油，盐，糖
做法
1、将虾切掉虾尖虾须，在虾背剖开，去掉虾泥； 2、将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀，在油锅内略微爆香，酿在切开的虾背上； 3、往碟子上排好，在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右，虾变红即可； 4、碟上铺好洗净的生菜叶，将蒸好的虾随意放在上面。
简介
蒜蓉，拌上了油和盐，蒜香浓郁，加上虾汁的鲜甜，闻着都很诱人！
材料
主料：鲜虾 调料：蒜蓉，植物油，盐，糖
做法
1、将虾切掉虾尖虾须，在虾背剖开，去掉虾泥； 2、将蒜蓉用油、盐、很少的糖拌匀，在油锅内略微爆香，酿在切开的虾背上； 3、往碟子上排好，在烧开的蒸锅内蒸三分钟左右，虾变红即可； 4、碟上铺好洗净的生菜叶，将蒸好的虾随意放在上面。