简介

好爽口的菜。谢谢！

材料

藕，蒜头，腐乳

做法

1、藕切片，半块腐乳压烂，放一茶匙水拌匀。 2、热锅放油，放几片蒜头爆香，倒入藕片，兜几下；放入腐乳汁，兜匀，可上锅。

小诀窍

不用放盐了，因为腐乳本身咸味十足。