五花肉炒藕片
简介
这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
材料
五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量
做法
1.将五花肉和莲藕切片待用。2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。3.下生抽、老抽调味调色。4.下藕片，盐，料酒稍焖一下。5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。
简介
这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
材料
五花肉，莲藕，生抽适量，老抽适量，蒜头适量，糖适量，料酒适量，盐适量
做法
1.将五花肉和莲藕切片待用。2.起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。3.下生抽、老抽调味调色。4.下藕片，盐，料酒稍焖一下。5.起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。