五香花生米
简介
五香味浓，宜下酒饭。
材料
主料：花生米一斤精盐一两花椒一钱大料一钱豆蔻半钱姜三片
做法
生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。
简介
五香味浓，宜下酒饭。
材料
主料：花生米一斤精盐一两花椒一钱大料一钱豆蔻半钱姜三片
做法
生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水约二、三斤上火，放上盐、花椒、大料、豆蔻、姜，加入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出盛盘即成。