韩式泡菜大酱汤

share

简介

下面这个就是我参加咖啡上举行的好吃不长肉活动,参加活动才能混魅力和金钱,咱总结出来了,光靠回贴是混不出啥名堂的!活动要求有用料图,我第一次做菜前把用料聚集在一起拍照呢,过程图也从来不拍,觉得麻烦,向来只有成品图,和专家比实在是太外行了!

材料

泡菜,虾皮,嫩豆腐,鲜东菇,韩国黄酱,豆芽菜,鸡汤1罐

做法

1.把所有材料通通的倒进锅里,开煮!(够简单吧!)2.炖开后,小火再煮一会儿,尝尝味差不多就可以了,我其他什么都没放,因为觉得已经很鲜了!3.成品中丢入几粒青豆,觉得稍微好看点了!

Q:参加这个活动有什么好处?
A:参加活动才能混魅力和金钱。
Q:活动对图片有什么要求?
A:活动要求有用料图。
Q:作者平时做菜会拍过程图吗?
A:作者向来不拍过程图,觉得麻烦,只有成品图。
Q:这道菜需要用到哪些材料?
A:需要泡菜、虾皮、嫩豆腐、鲜东菇、韩国黄酱、豆芽菜、鸡汤1罐。
Q:这道菜的做法步骤是什么?
A:1. 把所有材料通通的倒进锅里,开煮;2. 炖开后,小火再煮一会儿,尝尝味差不多就可以;3. 成品中丢入几粒青豆。
Q:煮这道菜的时候还需要放其他调料吗?
A:作者觉得材料本身已经很鲜了,其他什么都没放。
Q:成品中为什么要丢入青豆?
A:觉得丢入青豆后稍微好看点了。
Q:做这道菜难不难?
A:做法比较简单,把所有材料倒进锅里开煮,炖开后小火再煮一会儿即可。
Q:鲜东菇可以用干东菇代替吗?
A:文档未提及,不确定是否可以替代。
Q:鸡汤可以用其他汤代替吗?
A:文档未提及,不确定是否可以替代。

share