“简单快手的下饭菜。”

主料

卤鸭肫 5个 小芹菜 适量

辅料

生姜 适量 小米椒 适量

调料

盐 适量 生抽 适量

1.食材都切好待用。

2.爆出香味。

3.转中小火倒入鸭肫快速翻炒（火大干炒会崩）

4.倒入芹菜。

5.大火快速翻炒。

6.少许盐和生抽调味，快速炒匀即可。

7.出锅。

8.开吃。