材料

萝卜一个，猪油，北极虾数只，盐

做法

1.萝卜切丝加清水煮开，加小勺猪油；2.大火烧开后转小火煮至萝卜丝透明，大概１５分钟；3.加入自然化冻的北极虾煮３分钟，依个人口味调盐适当鸡精就ＯＫ了！

小诀窍

此汤淡淡的甜味，萝卜丝清香可口～ 北极虾本身就是熟的，不要在汤里煮久了，老了就不好吃了～ 鸡精最好不放,虾本身就很鲜了～