材料
大骨1公斤,猪脚1只,鸡骨600公克,生姜1块,红萝卜1/2条,洋葱1个,青葱2根,昆布30公克,香菇100公克,水8000㏄
做法
1、将所有材料洗净和冷水一起放入汤锅中; 2、以中火熬煮约4小时即可。