糯甜南瓜排骨煲
材料
南瓜,排骨
做法
1.将排骨洗净沥干,加生粉,盐,味精葱段,生姜片抓匀腌制一会。2.将南瓜切大块。蒜切碎。3.锅中坐油,见热,将3倒入炸香。4.倒入南瓜煸炒,加盐味精拌匀。5.倒入1翻炒均匀,倒入少许水,滚开后,倒入炖锅。6.盖上盖闷烧至软烂。
材料
南瓜,排骨
做法
1.将排骨洗净沥干,加生粉,盐,味精葱段,生姜片抓匀腌制一会。2.将南瓜切大块。蒜切碎。3.锅中坐油,见热,将3倒入炸香。4.倒入南瓜煸炒,加盐味精拌匀。5.倒入1翻炒均匀,倒入少许水,滚开后,倒入炖锅。6.盖上盖闷烧至软烂。