霸王花猪骨汤

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简介

功效清热润肺、除痰止咳

材料

干霸王花50克,猪骨1斤,姜1片,蜜枣1粒,盐适量

做法

1.霸王花用清水浸泡15分钟;猪骨洗净斩件焯水。2.将霸王花、猪骨、蜜枣及姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。

Q:霸王花猪骨汤有哪些功效?
A:霸王花猪骨汤具有清热润肺、除痰止咳的功效。
Q:制作霸王花猪骨汤需要哪些材料?
A:需要干霸王花 50 克,猪骨 1 斤,姜 1 片,蜜枣 1 粒,盐适量。
Q:霸王花需要提前处理吗?
A:霸王花需要用清水浸泡 15 分钟。
Q:猪骨要怎么处理?
A:猪骨洗净斩件焯水。
Q:煲汤用什么器具比较好?
A:文档中提到将霸王花、猪骨、蜜枣及姜片放入电砂煲中。
Q:煲汤需要加多少水?
A:加入 1 升清水。
Q:要煲多长时间?
A:煲 2 小时。
Q:什么时候放盐?
A:最后加入适量盐调味。
Q:蜜枣的作用是什么?
A:文档中未明确提及蜜枣的具体作用,可能起到增加甜味和一定的营养搭配作用。
Q:姜片在汤中有什么作用?
A:通常姜片可以去腥增香。

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