食材用料

1.花生洗净控干

2.放入烤盘

3.上下火170℃/20分钟，中途要不停的用铲子翻翻，以免烤糊

4.烤好后取出来晾凉

5.去皮

6.全部处理好

7.保鲜袋把花生装起来，用擀面杖碾碎

8.面粉放炒锅里

9.放盐

10.翻炒均匀，炒至微黄，关火

11.另一个锅里放油

12.把面粉倒进去，炒至颜色变深

13.放入花生碎

14.炒熟的黑芝麻

15.翻炒均匀后关火

16.美味的炒面就好了

小贴士

1.烤花生的温度和时间自己根据自家烤箱温度来调整，听见劈啪的声音，花生就差不多了，随时观察翻动，以免烤糊 2.炒面的用量根据家里人情况做，因为给家里人拿，所以我做的比较多 3.炒面里喜欢什么干果都可以放进去，有牛油了用牛油炒，这样出来的味道特别好吃，我炒的时候没有放调料，有个亲给的建议是把葱和小茴香炒一下，出味道后捞出不要，然后再炒面，味道更好，大家不妨试试