“今天是小年儿，这道菜是甜口儿的，象征着新的一年甜甜蜜蜜，红红火火。”

主料

山药 一根

辅料

草莓 5-7颗

调料

蜂蜜 1勺 白砂糖 2勺

1.山药去皮切条，摆成镂空架子，大火蒸20分钟。

2.草莓切片，取大小接近的备用。

3.两颗草莓和摆盘剩下的边角料切成小块。

4.榨汁机榨成草莓汁。

5.加入两勺白砂糖。

6.到进无油奶锅，小火熬制浓稠，放凉后调入一大勺蜂蜜。

7.淋上熬好的草莓酱，上～桌～喽～～