今天咱们做一个最简单的西餐的烤鸡，这个烤完以后一定带劲儿。迷迭香烤鸡啊，你罩着点，我我操你老不照照地啊，你老照照照够了没有？你这苏格兰啊，我真行，你什么爱好啊这。王老师，今天咱们做一个最简单的西餐的烤鸡。西餐的鸡有它一个什么特点？它能把这只鸡的所有的营养成分都保持住。但是呢可能从复合口好吃程度来说，跟咱中餐比，可能确实差很简单啊。盐咱搁起来黑胡椒，就是它所有的比例都是1比1。这个香草这个香草叫Rose Mary迷迭香，不能翻译过来，应该是完了。这个是特级红胡椒粉，这个菜就是这个啊啊那时候老老老不了是吗？啊，也还行啊，一比一啊，把这些和在一起。这个鸡咱们先汤里撒上这个香料，撒进去西装鸡啊。完了以后呢一定要搓搓到位。这个呃鸡腿也可以把这个批一半，也可以都可以啊。火鸡也可以这么腌啊，只是呢腌的时候呢可以可以再加点洋葱、芹菜、胡萝卜。咱这个冷烤鸡就不用了，我说你这没冷烤鸡的味儿，你就觉得怪怪的。哎呀，你没吃过的都觉得怪。年纪不大，这只鸡太小了，不是不大。这个鸡这个不哎呀，这老饭骨现在节省啊，是吧？抹匀了，所有的上面得搓啊。桑拿有有剪子吗？我把屁股叫他，这个可以呢，在它这个尾部咱绞一口，是为了我把这个腿儿给别进去哟。不行，这腿儿这腿儿腿这腿爪子弄没了，没事儿，就这样吧。你这样西餐也讲究别的，别别别，中餐也别呀。中餐当然别了，是吧？那样当然是你看见过别的，你才说别的吗？不是不是，中餐一直行了，这个再拿一个盆儿，赶紧搁起来腌上就行了啊，简单吧，所以这个在家都可以做，咽2个小时咱就可以烤了。为什么这么简单呢？这都没反应过来。二简单的你看侯老师的，人家人家是文人人，侯老师不说我旁边这位呢不敢说，他要敢说早吃我了，你知道吗？这其实我就是想啊，就是咱教所有的人做菜的时候，无论是中餐西餐，咱们尽可能把最简单的方法教给大家。对，因为大家在家里确实也好操作，对对吧？第一简单，第二好吃，我觉得这是精华。这个烤盘啊，烤盘上面垫一张锡纸，点锡纸的目的呢，咱也是为了不粘。完了以后呢咱鸡胸先冲在冲上啊，烤的时候如果烤到25分钟，这个面上的颜色够了，完了在面上再涂一锡纸就行了。这个烤箱啊一定要到180度，咱们搁进去，这就是咱家庭做法最容易、最简单，也最有营养，老少皆宜，一共烤45分钟。现在鸡烤得了出锅呃，这个鸡烤快得的时候，咱大家看一下，如果它的颜色呢没达到金黄色呢，可以把温度稍微调高一点。比如说调到220到250度，呃，再煎个五六分钟，它颜色马上就上来。像这个呢家里只要是有这个烤箱是吧，都能做很简单。嗯，而且呢我就说了这个鸡的营养成分基本上全保留在这儿，很香。迷迭香烤漆啊。来您您您您尝尝一句，哎呦呦呦谢谢你，它里边都带汁儿。是是是，对，这个烤完以后一定带汁儿，包括这个何老师，嗯，你这皮都很香，还得皮。你这腌料就这么简单。嗯，但是味道这么好啊，这个菜叫简单高级，配点薯条，配点蔬菜。哎，这是一道菜，外边外边酥，里边的啊口味儿呢确实是非常独特。但是呢你呢流利说作为厨师来讲不一样，你比如刚才说了炸点薯条啊，把调料汁啊，然后呢在里边呢你比如说弄点面蒜蓉面包啊，去打棍啊嗯是吧？你你是说嗯嗯，但是你没有行动，这一点下次来的时候就一定要要注意啊。好好好，反正不说了，你难受了，要不就是贱贱行。行行行，对，中演的剑，你戏剧戏剧戏剧戏剧，我们好好做菜，你们好好吃饭。关注老饭骨，吃饭不含糊，赶紧。
### 迷迭香烤鸡制作攻略：美味与营养兼得
迷迭香烤鸡，一道融合独特风味与丰富营养的西餐佳肴。在家轻松制作，享受美味无压力。

1. **准备食材与调料**：优质鸡肉、迷迭香、盐、黑胡椒、特级红胡椒粉等。确保食材新鲜，调料比例精准，1:1的盐与黑胡椒是关键。

2. **腌制鸡肉**：将香料均匀涂抹在鸡身上，充分揉搓，确保入味。鸡腿处理灵活，批半或整用均可。火鸡腌制可添加洋葱、芹菜、胡萝卜增添风味。

3. **烤制要点**：烤盘垫锡纸防粘，烤箱预热至180度。鸡胸冲上放入，烤25分钟后根据色泽调整。颜色不足可升温至220 - 250度煎烤五六分钟。

4. **营养与美味并存**：烤鸡营养成分基本全保留，外皮酥脆，内部多汁，搭配薯条、蔬菜，简单高级。

迷迭香烤鸡，简单易做，美味可口，是家庭聚餐的绝佳选择。快来尝试，开启美食之旅！
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[Q]：迷迭香烤鸡的调料比例是怎样的？
[A]：盐和黑胡椒的比例是1比1。
[Q]：腌制鸡的时候有什么技巧？
[A]：要把香料在鸡身上搓匀，鸡腿可批半或整用，火鸡可加洋葱等。
[Q]：烤鸡时烤箱温度怎么设置？
[A]：先180度烤25分钟，颜色不够可升温到220 - 250度煎烤。
[Q]：烤盘需要做什么处理？
[A]：烤盘上面垫一张锡纸，目的是为了不粘。
[Q]：烤鸡要烤多长时间？
[A]：一共烤45分钟。
[Q]：鸡的哪些部位可以特别处理？
[A]：尾部可绞口方便别腿进去。
[Q]：烤鸡搭配什么吃比较好？
[A]：可以配点薯条和蔬菜。
[Q]：在家做迷迭香烤鸡难不难？
[A]：不难，按照步骤来，家里有烤箱就能做。