一分钟学会三道在家就能做的奶茶粉饮品
你别再喝了,我的奶茶店都快让你给喝黄了。想当年有这么一个人,天天在我这喝奶茶,靠着这个在隔壁开了奶茶店,气死我了。有手就能做,在家就能喝的奶茶粉饮品,一分钟学会三道。第一道,茶冻撞奶,加家里的茶或茶包,煮开加十克白砂糖,倒二十克白凉粉,选对白凉粉成型容易精致,放凉后倒爱喝的牛奶搅匀,小仙女们爱喝的茶冻撞奶。第二道金钻奶茶,水600克,红糖50克,再加白凉粉40克,煮开倒出晾凉切块,加20克白糖10克,炒出焦糖色后,倒300克水,400克奶,加白凉粉做的金钻,真是幸福生活呀。第三道是每个小仙女去奶茶店点的椰子冻,椰子打开后,把椰子水倒锅里,加20克牛奶、20克白糖、20克冰糖、20克白糖粉儿,微微煮开就关火,直接倒椰壳里放凉,再放冰箱冷藏,口感更好哟。放上爱吃的水果薄荷叶,椰香味十足,白凉粉一点怪味都没有。那当然了,我用的这种是魔芋粉做的,配料表简单,做出来的果冻晶莹剔透,入口Q弹滑滑溜溜的,还没有怪味儿,一包不到十块钱。我这奶茶摊的奶茶一共才用了三包,一杯合着不到两块钱,奶茶自由轻轻松松实现。哎,谁让你俩在这摆摊的?哎呦,奶茶店老板来了,快跑快跑快。
在家自制美味奶茶攻略:轻松实现奶茶自由!
在忙碌的生活中,能在家自制出美味的奶茶,无疑是一种享受。今天就来给大家分享一份超棒的在家自制奶茶攻略,让你轻松实现奶茶自由!
首先,我们来看看茶冻撞奶的制作方法。准备家里的茶或者茶包,煮开后加入十克白砂糖,再倒入20克白凉粉。选对白凉粉很关键,它能让成型更容易且精致。放凉后倒入你爱喝的牛奶搅匀,一杯美味的茶冻撞奶就完成啦!小仙女们一定会喜欢。
接着是金钻奶茶。先准备600克水、50克红糖和40克白凉粉,煮开后倒出来晾凉切块。然后用20克白糖和10克炒出焦糖色,再加入300克水、400克奶以及之前做好的金钻,幸福的金钻奶茶就诞生了。
最后是椰子冻。把椰子打开,将椰子水倒入锅中,加入20克牛奶、20克白糖、20克冰糖和20克白糖粉儿,微微煮开后关火,直接倒入椰壳放凉,再放冰箱冷藏,加上爱吃的水果薄荷叶,椰香味四溢的椰子冻就做好了。
而且,我用的是魔芋粉做的白凉粉,配料表简单,做出来的果冻晶莹剔透,入口Q弹滑滑溜溜,还没有怪味儿,一包不到十块钱。用它来做奶茶,成本超低,轻松就能实现奶茶自由。快来试试吧,让美味的奶茶在家中随时相伴!
奶茶粉饮品,茶冻撞奶,金钻奶茶,椰子冻,在家制作
[Q]:在家做茶冻撞奶需要准备什么?
[A]:家里的茶或茶包、十克白砂糖、20克白凉粉、爱喝的牛奶。
[Q]:金钻奶茶怎么做?
[A]:水600克、红糖50克、白凉粉40克煮开晾凉切块,20克白糖10克炒焦糖色,加300克水、400克奶及白凉粉做的金钻。
[Q]:椰子冻的制作步骤是什么?
[A]:椰子打开倒出椰子水,加20克牛奶、20克白糖、20克冰糖、20克白糖粉儿,微微煮开关火,倒入椰壳放凉冷藏,加水果薄荷叶。
[Q]:白凉粉用哪种好?
[A]:用魔芋粉做的白凉粉,配料表简单,无怪味,果冻晶莹剔透,入口Q弹。
[Q]:在家做这些饮品成本高吗?
[A]:不高,一包魔芋粉白凉粉不到十块钱,奶茶摊奶茶用三包,一杯不到两块钱。
[Q]:茶冻撞奶放凉后加牛奶有顺序要求吗?
[A]:没有严格顺序,放凉后倒入牛奶搅匀即可。
[Q]:金钻奶茶炒焦糖色有技巧吗?
[A]:注意火候和搅拌,用20克白糖10克,炒出焦糖色即可。
[Q]:椰子冻冷藏多久口感最佳?
[A]:冷藏2 - 3小时左右口感更好。
在家自制美味奶茶攻略:轻松实现奶茶自由!
在忙碌的生活中,能在家自制出美味的奶茶,无疑是一种享受。今天就来给大家分享一份超棒的在家自制奶茶攻略,让你轻松实现奶茶自由!
首先,我们来看看茶冻撞奶的制作方法。准备家里的茶或者茶包,煮开后加入十克白砂糖,再倒入20克白凉粉。选对白凉粉很关键,它能让成型更容易且精致。放凉后倒入你爱喝的牛奶搅匀,一杯美味的茶冻撞奶就完成啦!小仙女们一定会喜欢。
接着是金钻奶茶。先准备600克水、50克红糖和40克白凉粉,煮开后倒出来晾凉切块。然后用20克白糖和10克炒出焦糖色,再加入300克水、400克奶以及之前做好的金钻,幸福的金钻奶茶就诞生了。
最后是椰子冻。把椰子打开,将椰子水倒入锅中,加入20克牛奶、20克白糖、20克冰糖和20克白糖粉儿,微微煮开后关火,直接倒入椰壳放凉,再放冰箱冷藏,加上爱吃的水果薄荷叶,椰香味四溢的椰子冻就做好了。
而且,我用的是魔芋粉做的白凉粉,配料表简单,做出来的果冻晶莹剔透,入口Q弹滑滑溜溜,还没有怪味儿,一包不到十块钱。用它来做奶茶,成本超低,轻松就能实现奶茶自由。快来试试吧,让美味的奶茶在家中随时相伴!
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[Q]:在家做茶冻撞奶需要准备什么?
[A]:家里的茶或茶包、十克白砂糖、20克白凉粉、爱喝的牛奶。
[Q]:金钻奶茶怎么做?
[A]:水600克、红糖50克、白凉粉40克煮开晾凉切块,20克白糖10克炒焦糖色,加300克水、400克奶及白凉粉做的金钻。
[Q]:椰子冻的制作步骤是什么?
[A]:椰子打开倒出椰子水,加20克牛奶、20克白糖、20克冰糖、20克白糖粉儿,微微煮开关火,倒入椰壳放凉冷藏,加水果薄荷叶。
[Q]:白凉粉用哪种好?
[A]:用魔芋粉做的白凉粉,配料表简单,无怪味,果冻晶莹剔透,入口Q弹。
[Q]:在家做这些饮品成本高吗?
[A]:不高,一包魔芋粉白凉粉不到十块钱,奶茶摊奶茶用三包,一杯不到两块钱。
[Q]:茶冻撞奶放凉后加牛奶有顺序要求吗?
[A]:没有严格顺序,放凉后倒入牛奶搅匀即可。
[Q]:金钻奶茶炒焦糖色有技巧吗?
[A]:注意火候和搅拌,用20克白糖10克,炒出焦糖色即可。
[Q]:椰子冻冷藏多久口感最佳?
[A]:冷藏2 - 3小时左右口感更好。
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