酸菜馅饼
食材用料
面粉 适量 肉馅 适量 酸菜 500 克 盐 适量 葱 两根相克食物 大蒜 三瓣相克食物 姜 两片相克食物 蚝油 适量 味精 适量相克食物 鸡精 适量 糖 2克相克食物 十三香 适量 酸菜馅饼的做法1.首先 应该和面 我是两人的午饭 就弄了一碗半的面粉 和好之后盖上 醒一会 这时可以和馅了。
2.酸菜洗好 个人认为洗一次就好了 洗的次数多了就会把酸菜的味道洗没了。
3.酸菜切碎
4.肉切碎 葱花切碎 姜末 蒜末。加入蚝油 盐 鸡精 味精 十三香 糖提鲜。
5.最后是这样的 可以放在冰箱里 静静…
6.烙饼 不要大火 建议用平底锅或者饼铛 我家的坏了所以只能就这种锅的。
7.饼出锅 三分钟就可以了 一定要小火 不然会糊的。
8.还煮的粥 鸡蛋 做了一个沙拉胡萝卜 香蕉。
小贴士
酸菜洗好了 把水要挤出去才能切碎。和面不要太硬 会影响口感的 。烙饼时不要大火。