简介
酸辣可口、质地脆爽。
材料
主料：大肉椒200克 调料：嫩仔姜50克，盐，味精，酱油，醋
做法
1、将肉椒改刀成大一字条，仔姜切片放入盘中； 2、然后往盘里放姜汁、盐、味精、酱油、醋，泡制片刻即可。
