腐乳肉
简介
今天在做腐乳肉，比那个腐乳鸡腿好吃很多，^_^这道菜是我们家每年过年必做的大菜，好吃的没发说，口感一点都不腻。先看成品在看过程，估计没有人能抵挡住诱惑，老公还说不吃不吃，后来就停不住了。
材料
五花肉，腐乳3块，冰糖30克，姜丝，葱丝，大料碎
做法
1.先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟（筷子能扎透就成）然后放在碗内2.用3块腐乳，碾碎3.浇腐乳汁在肉上4.放入腐乳和30克冰糖5.最后放入姜丝和葱丝还有大料碎，上锅蒸1个小时，肉完全烂了，也入味了，非常非常的好吃，不信你也试试。
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