紫苏梅辣酱
材料
红辣椒40g，紫苏梅200g，梅子酒50CC，盐1/2小匙，细糖100g，凉开水100CC
做法
1.将紫苏梅的籽去掉（去籽后约150g）；红辣椒洗净去蒂备用。2.将作法1的紫苏梅、红辣椒及其余材料一起放入果汁机，打约10秒成泥状即可盛碗。
材料
红辣椒40g，紫苏梅200g，梅子酒50CC，盐1/2小匙，细糖100g，凉开水100CC
做法
1.将紫苏梅的籽去掉（去籽后约150g）；红辣椒洗净去蒂备用。2.将作法1的紫苏梅、红辣椒及其余材料一起放入果汁机，打约10秒成泥状即可盛碗。