娃娃菜豆腐汤

 

主料

熟海鸭蛋 1个 鸡蛋 1个 皮蛋 1个 娃娃菜 半个 豆腐 一块 香肠 一条 葱白段 适量

辅料

香葱花 适量 适量 适量

调料

适量 按需要

1.预备材料,清洗干净,如图。

2.热油。

3.加入姜葱蒜,爆香。

4.加入熟海鸭蛋。

5.加入皮蛋,翻炒几下,出香味。

6.加入开水,煮开。

7.水开,加入娃娃菜。

8.水再开,加入豆腐粒。

9.水开下香肠。

10.加入蛋液。

11.关火,撒上葱花。

12.就成了。

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