白雪花生

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材料

花生仁600公克,水1600㏄,白糖125公克

做法

花生仁洗净,泡水约3~4小时后沥干,重新加入1600㏄的水,再用快锅煮约23~25分钟至软,倒除多余的汤汁,加入白糖拌煮至糖融化即可。

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