AIP鸡肉肠
AIP鸡肉肠的做法说明
自制AIP鸡肉肠
AIP鸡肉肠的食材和调料 鸡胸肉 750克 红薯淀粉 40克 洋葱粉 适量 姜粉 适量 盐 两勺 羊肠 3根 姜 5片 桂皮 1块 AIP鸡肉肠的做法与步骤 第1步.鸡胸肉用搅拌机搅碎加入各种调料
第2步.淀粉加入水调成淀粉水
第3步.倒入鸡肉中搅拌均匀
第4步.羊肠洗三道泡水中30分钟
第5步.将肠子套在机器上
第6步.灌完之后进行打结不要灌太满以免破肠,灌好后在室外风干30分钟
第7步.冷水加桂皮和姜片小火煮沸
第8步.出现白沫浮起来就好了
第9步.剩下的馅料用猪油做了鸡米花,qq的
第10步.鸡米花感觉会更好吃,剩余的鸡肉肠放在冰箱冷冻,吃的时候解冻,蒸,煎,烤都可以,不要直接吃
第11步.鸡米花感觉比肠更好吃啊