AIP鸡肉肠

share

AIP鸡肉肠的做法说明

自制AIP鸡肉肠

AIP鸡肉肠的食材和调料 鸡胸肉 750克 红薯淀粉 40克 洋葱粉 适量 姜粉 适量 盐 两勺 羊肠 3根 姜 5片 桂皮 1块 AIP鸡肉肠的做法与步骤 第1步.

鸡胸肉用搅拌机搅碎加入各种调料

第2步.

淀粉加入水调成淀粉水

第3步.

倒入鸡肉中搅拌均匀

第4步.

羊肠洗三道泡水中30分钟

第5步.

将肠子套在机器上

第6步.

灌完之后进行打结不要灌太满以免破肠,灌好后在室外风干30分钟

第7步.

冷水加桂皮和姜片小火煮沸

第8步.

出现白沫浮起来就好了

第9步.

剩下的馅料用猪油做了鸡米花,qq的

第10步.

鸡米花感觉会更好吃,剩余的鸡肉肠放在冰箱冷冻,吃的时候解冻,蒸,煎,烤都可以,不要直接吃

第11步.

鸡米花感觉比肠更好吃啊

share