材料

鸭肾1个，米0.08勺，燕麦0.08勺，荞麦0.08勺，小麦0.08勺

做法

1.鸭肾用清水洗净后剪成条。2.将米及麦洗净，浸软1小时。3.把米及麦与鸭肾一起下电砂煲中煲到米开花即可。

小诀窍

米、燕麦、荞麦、小麦合共1/3米勺。