香槟葡萄干夹心
简介
份量30片
材料
奶油150公克,糖粉60公克,沙拉油1大匙,兰姆酒1大匙,奶油杏仁饼60片
做法
1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油混合打至松发变白。2.将沙拉油加入作法1中拌匀,再加入兰姆酒搅拌均匀。3.葡萄干与少许水泡软后,沥干水分并切碎,拌入作法2中即为奶油馅。4.取2片奶油杏仁饼,中间夹入作法3的奶油馅即可,重复此步骤至材料用毕。
简介
份量30片
材料
奶油150公克,糖粉60公克,沙拉油1大匙,兰姆酒1大匙,奶油杏仁饼60片
做法
1.奶油软化;糖粉过筛后,与奶油混合打至松发变白。2.将沙拉油加入作法1中拌匀,再加入兰姆酒搅拌均匀。3.葡萄干与少许水泡软后,沥干水分并切碎,拌入作法2中即为奶油馅。4.取2片奶油杏仁饼,中间夹入作法3的奶油馅即可,重复此步骤至材料用毕。