酸豆角炒肉丁
“简单的酸辣小炒。”
主料
酸豆角300g辅料
五花肉100g调料
盐适量白糖少许味精少许葱姜蒜少许小米椒2个老抽少许1.炒锅放油烧热，放入五花肉丁，翻炒片刻。
2.待水份炒干，放入葱姜蒜和小米椒，炒出香味。
3.放少许老抽，炒至变色。
4.放入酸豆角同炒。
5.放适量盐。
6.少许白糖。
7.少许味精。
8.翻炒均匀即可。
9.成品。
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“简单的酸辣小炒。”
主料
酸豆角300g辅料
五花肉100g调料
盐适量白糖少许味精少许葱姜蒜少许小米椒2个老抽少许1.炒锅放油烧热，放入五花肉丁，翻炒片刻。
2.待水份炒干，放入葱姜蒜和小米椒，炒出香味。
3.放少许老抽，炒至变色。
4.放入酸豆角同炒。
5.放适量盐。
6.少许白糖。
7.少许味精。
8.翻炒均匀即可。
9.成品。