下饭菜 鸡腿土豆炖蘑菇

 

主料

鸡腿 1个 土豆 1个 干香菇 1把

辅料

适量 适量 适量

调料

酱油 适量 适量 五香粉 适量 适量

1.鸡腿一个。

2.去骨。

3.切块。

4. 焯水。

5.土豆切块 香菇泡水,焯好的鸡腿肉。

6.锅中加油,加姜片。

7.放入葱花。

8.放入鸡腿翻炒。

9.放入土豆和蘑菇翻炒。

10.蛋炒。放入酱油 盐 五香粉,翻炒。

11.加入泡蘑菇的水。

12.收汁,加入蒜末。

13.装盘,在配一碗米饭。

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